Feria Internacional del Libro del Zócalo 2024: Un Encuentro Cultural y Literario Inolvidable

La edición 2024 de la Feria Internacional del Libro del Zócalo de la CDMX ha dejado un alto estándar para sus próximas presentaciones. Esta feria ha sido una de las más grandes, al contar con 2 foros y 7 carpas distribuidas alrededor de la Plaza de la Constitución, popularmente conocida como plancha del Zócalo, las cuales dieron cabida a más de 300 stands para editoriales y 282 actividades culturales gratuitas. Del 11 al 20 de octubre de 2024, más de un millón 200 mil personas asistieron para disfrutar de presentaciones de libros, charlas, lecturas dramatizadas, conciertos, actividades lúdicas para niños y entregas de reconocimientos y premios. Y sí, todas estas actividades fueron dirigidas para todas las edades y completamente gratuitas.

La cantidad de asistencia correspondió plenamente a la oferta editorial y de actividades. Sin embargo, esta feria contó con un detalle importante que merece ser destacado: en las carpas de foros se instalaron pantallas que no solo permitían dar visibilidad a las últimas filas, sino también mostraban a un intérprete de lenguaje de señas, encargado de traducir todo lo que los conferencistas y presentadores decían. Este detalle resulta relevante al demostrar que esta feria buscó llegar al mayor número de personas posible.

Los asistentes fueron en su mayoría jóvenes y adultos mayores; no obstante, la participación de las infancias fue igualmente significativa, y la oferta de actividades para ellas no pasó desapercibida. Lecturas interactivas en voz alta, diseñadas especialmente para los pequeños, fueron el mayor atractivo. Por ejemplo, Julieta Fierro, en la presentación de su libro “Astronomía, ¿para qué?”, logró captar la atención y el interés tanto de los niños como de los adultos presentes, brindando una experiencia divertida y educativa.

Este evento busca promover la lectura y abordar temáticas relevantes para nuestra sociedad. Un ejemplo claro de esto fue el foro titulado “Palestina Libre”, que aludió al conflicto bélico en el Medio Oriente. Este espacio contó con la participación de escritores, poetas y activistas que crearon un ambiente de reflexión sobre la realidad del pueblo palestino. Además, se realizaron lecturas de obras de autores palestinos, resaltando la conexión entre diversas luchas por los derechos humanos y la literatura como un medio para promover la empatía y la justicia.

La amplia oferta editorial permitió a los lectores encontrar títulos destacados como:

  • Suerte de principiante: Once ideas sobre el oficio” de Julián Herbert, donde se exploran temas como la vocación del escritor, los estilos al escribir, algunos retos psicológicos que enfrentan los escritores y el ambiente –en muchas ocasiones hostil– en el que desarrollan su obra.
  • Co-laboramos: Manual sobre cooperativas” de Eduardo Enrique Aguilar, un manual diseñado para fortalecer el cooperativismo como herramienta de transformación social.
  • Cómics y mangas presentados por Kamite Editorial y obras como “Charla tranquila”, el manga ganador del concurso de novela gráfica 2023 de Pura Pinche Fortaleza Cómics.

Entre los stands también fue posible encontrar fanzines, como los de Astrochavo (Instagram: @astrochavo), presentados en el stand de Editorial Verso Desierto & Campo Literario. Destacó un fanzine que ilustra, mediante dibujos y texto, la experiencia de la pandemia por COVID-19 y cómo esta transformó su vida.

Este tipo de eventos trasciende la simple actividad recreativa de pasear un domingo por el centro y disfrutar los primeros destellos previos al Día de Muertos. Estos eventos son una ventana para que los transeúntes cotidianos del Centro Histórico y los amantes de la lectura descubran nuevas formas de cultura y tengan la oportunidad de conocer a autores, presentadores, músicos y artistas que dedican su vida al arte. Escuchar al organillero en medio de la Feria, admirar el Centro Histórico, observar a los vendedores de dulces típicos y a niños lanzando avioncitos de plástico al aire son elementos que complementan esta experiencia cultural inolvidable.

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La Herencia Gastronómica de México en el Libro de Sor Juana Inés de la Cruz

Para tener contacto con una cultura, especialmente una tan rica y antigua como la de México, podemos acercarnos a libros que narran su historia, así como a investigaciones que incluyen mapas y fotografías capaces de ilustrar estos relatos. Un paso más allá está la experiencia de los museos, donde encontramos piezas arqueológicas, reproducciones de códices y vestimentas antiguas. Además, visitar un sitio arqueológico, recorrer pueblos o caminar por las calles de un centro histórico nos conecta con tiempos pasados.

Sin embargo, ninguna experiencia nos transporta al pasado como la comida. Los sabores nos evocan recuerdos, y ciertos ingredientes exclusivos de regiones específicas del mundo confieren identidad y hasta nacionalidad. En este sentido, la cocina mexicana, declarada Patrimonio de la Humanidad, destaca por ser tradición viva transmitida de generación en generación. Aunque hoy en día muchas personas comparten recetas en línea, pocos libros reflejan tanto la esencia de esta tradición como el Libro de cocina de Sor Juana Inés de la Cruz.

Este libro, una reedición de 1979 realizada por las historiadoras Muriel de González Mariscal y Guadalupe Pérez San Vicente, es especial no solo por su contenido, sino por su presentación. Con arte del Taller Gráfica de Comala, los ejemplares limitados –150 en total– fueron estampados a mano con grabados originales y tipos móviles de metal. Incluye un texto introductorio de Sol Rubín de la Borbolla, una destacada estudiosa de la cultura mexicana.

El libro recoge recetas tradicionales como buñuelos de queso, requesón y viento, hojuelas, y dulces como antes de nata, betabel, nuez, mantequilla, mamey y piña. Más allá de despertar el paladar, estas recetas nos invitan a reflexionar sobre el tiempo. ¿A qué sabe el pasado? A menudo, un sabor especial nos lleva de vuelta a nuestra infancia o a un momento significativo. En el caso de este libro, cocinar alguna de estas recetas nos transporta al siglo XVII, cuando los sabores de América, Europa y los árabes convergieron para crear algo nuevo: lo mexicano.

El cambio es inherente a la naturaleza, pero los humanos buscamos preservar aquello que nos conecta con el pasado. Las tradiciones son un eje fundamental para nuestra identidad, y conservarlas es una responsabilidad colectiva. Sor Juana Inés de la Cruz probablemente no imaginó que su libro trascendería de esta forma, pero nos legó un fragmento de historia. A través de este texto, podemos redescubrir su vida cotidiana y su conexión con la gastronomía, más allá de sus letras y su historia.

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