Agotado
El cabildo catedralicio de Puebla y sus decretos sobre el pulque
Por: paleografía, Viridiana Vera García ;estudio introductorio y notas, Viridiana Vera García y Ana María Dolores Huerta Jaramillo ; traducción de textos del latín al español, Alexis C. Hellmer Villalobos.
$ 38.00
ITEM: 184281
EL CABILDO CATEDRALICIO DE LA CIUDAD DE PUEBLA Y SUS DECRETOS SOBRE EL PULQUE, 1689 A 1806. / Viridiana Vera García, Ana María Dolores Huerta Jaramillo. México, Puebla : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editorial, 2017. 221 pages : includes color photos, bibliography ; 28 cm. ISBN : 9786075254555.
Método de envío 
Devoluciones
Información del producto
Conocida como la “bebida de los dioses”, el pulque fue muy popular entre la población poblana de 1689 a 1806 -periodo que abarca esta investigación-, provocando preocupación por las autoridades eclesiásticas ante las transgresiones en que los consumidores incurrían, llegando incluso a denunciarlos ante autoridades gubernamentales. Esta información está contenida en un expediente localizado en el Archivo del Venerable Cabildo Catedrático de Puebla, siendo detalladamente explicado aquí. Este trabajo puede contribuir al desarrollo de diversas líneas de investigación, pasando por investigaciones científicas, adulteraciones de la bebida, estudios gastronómicos sobre los alimentos y demás.
¿Necesitas ayuda o tienes dudas sobre este libro?
Habla con nuestro expertoProductos relacionados
-
New!
El encanto de la sirena
$ 64.00Granados Vázquez, Berenice, EL ENCANTO DE LA SIRENA : ARTES VERBALES Y COSMOVISIÓN EN TORNO…Buy book -
Diagnóstico sobre el debido proceso para población indígena en prisión estado de Campeche
$ 30.50por Fabre, Artemia,DIAGNÓSTICO SOBRE EL DEBIDO PROCESO PARA POBLACIÓN INDÍGENA EN PRISIÓN ESTADO DE CAMPECHE. / Artemia…Buy book -
La Festividad indígena dedicada a los muertos en México Obra maestra del patrimonio oral e intangible /
$ 33.25México, D.F.: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2005. 172 pages : 28…Buy book -
Agotado
Simbolismos zapotecos de la sierra Juárez de Oaxaca
$ 11.10Molina Cruz, Mario. PRIMERAS INTERPRETACIONES DE SIMBOLISMOS ZAPOTECOS DE LA SIERRA JUÁREZ DE OAXACA: ENSAYOS,… -
Agotado
Introducción a la cosmovisión náhuatl
$ 32.50Carlos Ramos Rosete. Puebla, México: Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, 2006. 116 pages… -
Los Zoques de Oaxaca. Un viaje por los Chimalapas
$ 24.95Leopoldo Trejo Barrientos, Marina Alonso Bolaños, coordinadores. México, D.F.: Instituto Nacional de Antropología e Historia,…Buy book
Libros en ofertas
-
¡Oferta!La fiebre chikungunya en Yucatán
$ 19.95LA FIEBRE CHIKUNGUNYA EN YUCATÁN : TESTIMONIOS, INDICIOS Y PROLEGÓMENOS DE UNA CAMPAÑA MOSQUITOCÉNTRICA. /…Buy book -
¡Oferta!Primer Concurso de Cuento Breve de Rock
$ 19.85ANTOLOGÍA : PRIMER CONCURSO DE CUENTO BREVE DE ROCK "PARMÉNIDES GARCÍA SALDAÑA". / Varias. Puebla,…Buy book -
¡Oferta!Hacia la construcción de políticas públicas a favor de las mujeres migrantes
$ 27.95HACIA LA CONSTRUCCIÓN DE POLÍTICAS PÚBLICAS A FAVOR DE LAS MUJERES MIGRANTES : CASO CHIAPAS,… -
¡Oferta!Rescate del teatro tradicional mexicano
$ 25.00RESCATE DEL TEATRO TRADICIONAL MEXICANO : LAS PASTORELAS DE MIGUEL SABIDO. / Saltillo, Coahuila, México…Buy book
¿Encontraste lo que buscabas? Un experto puede resolver todas tus consultas. Estamos para ayudar, llena el formulario y a la brevedad nos pondremos en contacto.